Чугунная сковорода – это не просто кухонная утварь, а настоящий помощник для любителей готовить. Сковороды из чугуна используются для самых разных блюд: от жарки до тушения. Особое внимание стоит уделить уходу за этим предметом, чтобы сохранить его функциональность на долгие годы. Важно помнить, что чугун имеет свои особенности, которые требуют аккуратности и соблюдения нескольких правил. Прежде всего, нужно понимать, что чугунная сковорода без эмали требует особой заботы. После каждой готовки важно тщательно очищать её от остатков пищи, избегая агрессивных моющих средств, которые могут повредить покрытие. Для этого лучше использовать мягкую губку и, при необходимости, минимальное количество соли. Если вы приобрели … Читать далее Как правильно ухаживать за чугунными сковородками для долгого использования